GSM-blandingen, en forkortelse for Grenache, Syrah og Mourvèdre, repræsenterer en af de mest berømte og elskede vinblandinger i verden. Oprindeligt udviklet i det sydlige Rhône i Frankrig, især i områder […]

Mourvèdre, også kendt som Monastrell i Spanien og som Mataro i Australien og Californien er en druesort, der har vundet anerkendelse for sin dybde og kompleksitet. Denne mørkhudede drue trives […]

Syrah er en druesort kendt for sin dybde, kraft og kompleksitet i vinverdenen. Oprindeligt fra Rhône-dalen i Frankrig, har Syrah spredt sig globalt og trives i forskellige klimaer og terroir, […]

Smagsprofilen for Grenache-vine er typisk præget af røde frugter som hindbær, jordbær og kirsebær, sammen med noter af hvid peber, lakrids og tørrede urter. I modne udgaver kan man også […]